Ostmann Gewürze – Let’s Do Asiatisch | Gewürzzubereitung für Wok-Gerichte oder Ramen | Würziger Allrounder mit Koriander und Zitronengras | 75 g in recyclebarer Metalldose
Ursprünglicher Preis war: 53,20 €3,99 €Aktueller Preis ist: 3,99 €. inkl. MWST
93%
★★★★★(4)
Chris –
Intensiv aromatisch mit einer leichte, sehr angenehme Schärfe
Ein Kunde –
Sehr aromatische Flocken ohne Kerne, mit der perfekten und nur leichten Schärfe (2-3).
Die Haltbarkeit ist leider nur ein halbes Jahr, was aber bei der kleinen Portionsgröße kein Problem sein sollte, da wir die Flocken auch zum normalen Kochen und an Salaten gerne verwenden.
Da die Flocken komplett durchgetrocknet sind, sollte auch Schimmel wie bei vielen anderen Produkten ein geringeres Problem darstellen.
Negativ ist der vergleichsweise hohe Preis. Ich hatte schon die 3 fache Menge in gleicher Qualität für diesen Preis bekommen.
doyle –
Ich hatte schon öfter von Gochugaru als Gewürz gehört. Da ich es in meiner Kleinstadt nicht kaufen konnte, habe ich es über amazon bestellt. Die Waren wurde sehr schnell und gut verpackt geliefert. Die Chiliflocken sind in einem einwandfreien Zustand und das MHD liegt 14 Monate in der Zukunft.
100 g für über 6 Euro ist auch nicht teurer, als die kleinen Gewürzdosen im Supermarkt.
Der Geschmack ist sehr gut. Er ist komplett anders als reguläre Chiliflocken. Sehr blumig und frisch. Die Schärfe war für meinen Gaumen noch etwas heftig, aber ich arbeite daran. Ich werde Gochugaru auf jeden Fall zukünftig viel verwenden.
Keldor B. –
Das Gochugar ist von hervorragender Qualität – sie besitzen genau die richtige Balance aus Schärfe und einem Hauch von Rauchigkeit, die für klassische Gerichte wie Kimchi und Tteokbokki unerlässlich ist.
Die Textur des Gewürzes ist fein und gleichmäßig, wodurch es sich hervorragend mit anderen Zutaten vermischt und jedem Gericht eine gleichbleibende Würze verleiht. Auch die Verpackung verdient Lob; sie ist nicht nur ansprechend, sondern hält das Gochugaru auch frisch und erleichtert das Portionieren.
Ich kann dieses Produkt jedem empfehlen, der gerne Kimchi mit authentischen, qualitativ hochwertigen koreanischen Gewürzen selbst machen möchte. Eine Packung reicht locker für 4 große Gläser Kimichi!