Fuchs Gewürze Gourmet Selection Naher Osten/Afrika – Harissa Gewürzmischung, nachfüllbarer Gewürz Mix, zum Würzen von Reisgerichten, Couscous, Saucen und Suppen, vegan, Bunt, 60 g

Tolle Aromen, die leider untergehen, weil zu salzig. Ohne Salz wäre jedes Gewürz schon gut, hier würde eine Reduzierung von Salz um mindestens zwei Drittel nötig sein, damit die Aromen im Vordergrund stehen und nicht das Salzige.

Die Fuchs Gourmet Selection Orient – Ras el Hanout Gewürzmischung ist ein absolutes Highlight in meinem Gewürzregal. Ich liebe die komplexe Geschmackskombination aus Schwarzkümmel, Chili, Zimt und Rose, die eine perfekte Balance zwischen pikant und süß bietet.

Die Mischung ist vielseitig einsetzbar und verleiht Reis, Couscous und anderen Gerichten aus dem Nahen Osten eine authentische Note. Aber auch zum Verfeinern von Grill-Marinaden und -Saucen oder Dips auf Joghurtbasis eignet sich die Gewürzmischung hervorragend.

Besonders beeindruckt hat mich, dass das Gewürz in einem nachfüllbaren Streuer geliefert wird, der zudem recycelbar ist. Das zeigt, dass Fuchs nicht nur Wert auf Qualität und Geschmack legt, sondern auch auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein.

Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit der Fuchs Gourmet Selection Orient – Ras el Hanout Gewürzmischung und empfehle sie jedem, der auf der Suche nach einer hochwertigen und vielseitigen Gewürzmischung mit authentischen Nahost-Aromen ist.