Juskys BBQ Gasgrill Louisiana 3 Brenner 8,1 kW – Gas Grillwagen inkl. Grillrost, Deckel – Grill mit Thermometer, Warmhalterost & Seitenablagen Schwarz
Ursprünglicher Preis war: 169,99 €149,99 €Aktueller Preis ist: 149,99 €. inkl. MWST
12%
★★★★★(4)
Harry2016 –
Das Dostmann Fleischthermometer (Modell 14-1517-01) ist ein zuverlässiges und einfach zu bedienendes Grill- und Bratenthermometer, das mich im Alltag überzeugt hat.
Die Messung ist schnell und präzise, die Temperatur wird klar auf dem Display angezeigt und die Sonde ist robust. Besonders praktisch sind die voreingestellten Garstufen für verschiedene Fleischsorten (Rind, Schwein, Geflügel etc.) sowie die einstellbare Temperaturalarm-Funktion. Man kann es sowohl im Ofen als auch am Grill gut einsetzen.
Die Bedienung ist intuitiv, das Gerät liegt gut in der Hand und die Kabellänge reicht aus. Es fühlt sich hochwertig verarbeitet an und macht einen langlebigen Eindruck.
Kleinere Abstriche gibt es bei der Hintergrundbeleuchtung (etwas schwach) und der Lautstärke des Alarms in sehr lauten Umgebungen. Die mitgelieferte Magnethalterung ist aber eine nette Zugabe.
Insgesamt ein starkes, preislich attraktives Thermometer für Hobby-Griller und Köche. Klare Kaufempfehlung, wenn man ein solides, unkompliziertes Fleischthermometer sucht!
Mr. Mogwai –
Ich habe mir schon länger ein kabelloses Grillthermometer gewünscht und mich umso mehr gefreut, als mir dieser Test angeboten wurde. Habe bis jetzt immer ein analoges Thermometer benutzt, aber da muss man ständig in den Ofen schauen und verpasst meist den richtigen Zeitpunkt. Das Thermometer hat die Qualität von Braten erheblich verbessert – ich habe bis jetzt Spare Rips, einen Putenrollbraten und Lachsfilets damit zubereitet und so saftig habe ich es vorher noch nie hin bekommen, weil ich immer sicher gehen wollte, dass es auch gar ist. Zum Thermometer: Die Firma TFA war mir bekannt, ich hatte schon einige Wetterstationen von denen in der Familie und die waren alle gut. Dass sie größtenteils in Deutschland fertigen, war mir allerdings neu. Und so ist auch die Verarbeitung. Die Messsonde wirkt wie aus einem Stück und hat auch 3 Spülmaschinengänge bei 70 Grad unbeschadet überstanden. Die App heißt „Temprobe“ und funktioniert sehr zuverlässig und intuitiv. Man kann die Fleischsorte und die Garstufe (von rare bis well done in 5 Stufen) auswählen und wird benachrichtigt, wenn die Zieltemperatur erreicht ist. Bei Android sollte man die Energiesparoption allerdings deaktivieren, da sonst bei mir zumindest immer die Verbindung abgebrochen ist, sobald das Telefon gesperrt wurde. ( „App bei Nichtnutzung pausieren“ sollte deaktiviert sein) Die App verlangt keine seltsamen Berechtigungen bis auf den Standort (Was bei allen Apps, die Bluetooth nutzen aus Sicherheitsgründen Pflicht ist) und funktioniert auch ohne Netzwerk im Flugmodus mit eingeschaltetem Bluetooth. Um die Datensicherheit mache ich mir da, vor Allem bei einer deutschen Firma keine Gedanken. Die Halteschale hat einen eigenen Akku und lädt dann den Sensor. Interessant ist auch die Anzeige der Garraumtemperatur. So konnte ich feststellen, dass mein Backofen in manchen Zonen 20 Grad unter der eingestellten Temperatur liegt. Zusammenfassend kann ich sagen, dass es mir das Zubereiten von Fleisch erheblich erleichtert, weil ich nicht mehr ständig das analoge Thermometer im Auge behalten muss und eine Meldung auf’s Handy bekomme, wenn das Fleisch gar ist. Auch muss ich mich nicht auf Rezepte und die Temperaturregelung meines Backofens verlassen und habe kein Risiko mehr, dass z.B. Geflügel innen noch roh sein könnte – sehr beruhigend. Es ist sozusagen eine Gelinggarantie und saftiger wird’s dadurch auch noch, weil es immer auf den Punkt gegart ist. Ich bin begeistert.
Hendrik Zeuner –
Beim BBQ sind 2 Dinge entscheidend – wie hoch ist die Temperatur im Grill und wie hoch ist die Temperatur im Kern des Gargutes.
Dieses Thermometer misst beides und überträgt die Daten kabellos an die mitgelieferte Ladebox, die ein gut ablesbares Display hat. Alternativ per App und Smartphone.
Der Messfühler soll eine Runde in der Spülmaschine überleben (und vom Aussehen sollte das auch der Fall sein), aber der ist schneller kurz abgebraust, als in der Spülmaschine platziert.
Die Ladebox hätte von der Anmutung etwas höherwertiger sein dürfen, aber sie verrichtet ihren Job tadellos.
Das kein extra Netzteil mehr dabei ist, begrüße ich – hat doch jeder irgendwo noch rumliegen. Notfalls an den PC/Notebook/Fernseher/XBOX/Playstation/etc. anstecken. Das Ding benötigt ja kaum Leistung.
Die App ist designtechnisch sehr schlicht gehalten, aber zeigt einem die wichtigen Daten schnörkellos an.
Bei mir mit bis zu knapp über 250°C im Einsatz gewesen.
Fazit:
Das Thermometer verrichtet seinen Dienst einwandfrei. Nicht fancy, aber solide. Auch ohne SmartPhone nutzbar (man weiss ja nie, wie lange es so eine App gibt).
Hendrik Zeuner –
Questo TFA Dostmann SMART BBQ 2 (14.1517.01) è il termometro che volevo: rileva sia la temperatura interna della carne che quella della camera, quindi gestisci cotture e stabilità del pit con un solo strumento.
Solido e ben costruito, trasmette qualità. Il display è nitido, con risoluzione ottima e lettura immediata. La connessione wireless è stabile e la portata è più che sufficiente per muoversi in casa mentre cuoce.
L’app è davvero ben fatta: chiara, fluida, con avvisi puntuali e grafici utili. Va alla grande su barbecue, forno a legna, affumicatore, pizza e perfino friggitrice ad aria, fino a 300 °C.
In sintesi: preciso, completo e affidabile. Per me, il termometro definitivo.
Hendrik Zeuner –
L’unità base del SMART BBQ 2 è robusta e ben finita: il display VA ad alto contrasto è chiaro anche sotto la luce diretta, e le finiture sono solide. Dopo diversi utilizzi, dimostra una buona resistenza all’uso, soprattutto grazie al retro magnetico che si attacca facilmente al grill o al forno.
Ho apprezzato la possibilità di monitorare sia la temperatura interna del cibo che quella dell’ambiente di cottura in modo simultaneo, con allarmi pratici che si attivano al raggiungimento dei parametri desiderati. Le impostazioni predefinite per vari tipi di carne sono utili, mentre l’app Temprobe si dimostra intuitiva e reattiva. Tuttavia, l’accoppiamento talvolta richiede qualche secondo in più del previsto.
La portata dichiarata di 100 metri “in campo aperto” è realistica: durante le prove nel giardino non ho avuto problemi, anche con ostacoli minimi. La ricarica via USB-C è rapida (circa 30 minuti per la sonda e 60 minuti per la base), anche se trovo che la batteria possa durare un po’ più a lungo per sessioni particolarmente lunghe di affumicatura o cottura a bassa temperatura.
La sonda in acciaio è solida e la possibilità di lavarla in lavastoviglie è un vantaggio, anche se consiglio di asciugarla bene prima della ricarica. La manopola in ceramica rende la presa salda e sicura quando si infila la sonda nei cibi.
Punti di forza
Display leggibile e ergonomico
Monitoraggio doppio (ingrediente + ambiente)
App gratuita ben progettata
Ricarica USB-C veloce e portata solida
Involucro resistente e pratico da usare
Aree di miglioramento
Accoppiamento Bluetooth talvolta lento
Durata batteria buona, ma non eccezionale per cotture estese
Il display, pur ben fatto, potrebbe essere più grande per una visione immediata da lontano
Insomma un ottimo termometro wireless per barbecue, arrosti, pizza e molto altro: preciso, ben costruito e completo. Perfetto per chi cerca un buon equilibrio tra funzionalità e praticità. Se fosse ancora più reattivo nel pairing e avesse un’autonomia aumentata, meriterebbe pienamente le 5 stelle.
Harry2016 –
Bisher habe ich die Kerntemperatur von Grillgut usw. immer mit drahtgebundenen Thermometern überwacht, was ich nicht besonders praktisch finde, weil mich dann immer das Kabel stört. Daher habe ich im Rahmen des Amazon Vine Programms das hier rezensierte Produkt geordert, weil es einen vollkommen drahtlosen Betrieb ermöglicht.
Der Lieferumfang besteht aus dem sogenannten Booster, dem drahtlosen Fühler, einem Ladekabel und einer mehrsprachigen Bedienungsanleitung, auch in deutscher Sprache. Diese ist allerdings mal wieder in extrem kleiner Schrift gedruckt.
Der Booster und auch der Fühler sind jeweils mit einem fest verbauten Akku ausgestattet und vor der ersten Nutzung soll eine vollständige Aufladung erfolgen. Dazu muss der Booster per mitgeliefertem Kabel mit einem Netzadapter (nicht im Lieferumfang) oder einer anderen Stromquelle, also z.B. ein Laptop, verbunden werden. Ein gut ablesbares Display am Booster informiert über den Ladezustand.
Damit das Produkt verwendet werden kann, muss einmalig ein Pairing zwischen Booster und Fühler stattfinden. Dies wird in der Bedienungsanleitung genau beschrieben und das hat sofort problemlos funktioniert. Eigentlich kann das Produkt dann auch schon verwendet werden. Anders als bei meinen bisherigen Geräten überträgt der Fühler sowohl die Kerntemperatur im Fleisch, als auch die Temperatur im Garraum. Ganz wichtig ist dabei, dass der Fühler weit genug in das zu überwachende Produkt geschoben wird. Dazu gibt es am Fühler eine entsprechende Markierung. Der gesamte Fühler ist ca. 128mm lang und davon müssen zur korrekten Funktion 67mm in das Fleisch eingebracht werden.
Komfortabler wird es, wenn man auf dem Smartphone oder einem Tablet die passende App mit dem Namen „Temprobe“ installiert. Diese App ist sowohl für Android als auch IOS verfügbar. Ich habe mich für die Installation auf einem Tablet entschieden. Auch hier gab es absolut keine Probleme und nach dem Start der App hat sich das Tablet per Bluetooth innerhalb von Sekunden mit dem Booster verbunden. Im Lieferzustand war das Display am Booster auf Fahrenheit eingestellt. Das lässt sich dann in der App aber leicht auf Celsius ändern, ebenso die gewünschte Sprache. In der App kann auch eine Zieltemperatur eingestellt werden. Dazu gibt es für die unterschiedlichen Fleischsorten (Rind, Schwein, Hähnchen usw.) vorgefertigte Garstufen wie z.B. „Medium Rare/ Medium / Medium Well / Well Done“. Es kann aber auch eine individuelle Temperatur vorgewählt werden. Nach Erreichen der Zieltemperatur wird sowohl am Booster als auch am Mobilgerät (falls in den Einstellungen aktiviert) ein Alarm ausgelöst.
Den praktischen Test habe ich mit einem Schweinefilet durchgeführt. Dieses habe ich in 2 Hälften geteilt. Teil 1 im Speckmantel – Zubereitung im Backofen. Teil 2 – Zubereitung in der Heißluft Fritteuse. Ich wollte herausfinden, ob in beiden Szenarien eine einwandfreie Signalübertragung gewährleistet ist. Und JA, es hat in beiden Fällen einwandfrei funktioniert. Am Booster und auf dem Tablet wurden jeweils die Kerntemperatur und die Umgebungstemperatur angezeigt. Ich habe mich dann mit dem Tablet aus der Küche entfernt und in das Arbeitszimmer begeben. Auch da gab es eine störungsfreie Signalübertragung. Übrigens: Die angezeigte Kerntemperatur habe ich mit einem anderen Thermometer verglichen und es gab keine nennenswerten Abweichungen.
Fazit: Dieses Produkt hat so funktioniert, wie ich es mir gewünscht habe. Problemlose Installation von Hard- und Software und störungsfreie Übertragung der gemessenen Werte. Ein empfehlenswertes Produkt für alle, die eine Möglichkeit zur kabellosen Temperaturüberwachung beim Grillen oder Braten suchen. Und bitte vor der ersten Nutzung die Bedienungsanleitung gründlich studieren und beachten……..
Harry2016 –
Ich habe mir schon länger ein kabelloses Grillthermometer gewünscht und mich umso mehr gefreut, als mir dieser Test angeboten wurde. Habe bis jetzt immer ein analoges Thermometer benutzt, aber da muss man ständig in den Ofen schauen und verpasst meist den richtigen Zeitpunkt. Das Thermometer hat die Qualität von Braten erheblich verbessert – ich habe bis jetzt Spare Rips, einen Putenrollbraten und Lachsfilets damit zubereitet und so saftig habe ich es vorher noch nie hin bekommen, weil ich immer sicher gehen wollte, dass es auch gar ist. Zum Thermometer: Die Firma TFA war mir bekannt, ich hatte schon einige Wetterstationen von denen in der Familie und die waren alle gut. Dass sie größtenteils in Deutschland fertigen, war mir allerdings neu. Und so ist auch die Verarbeitung. Die Messsonde wirkt wie aus einem Stück und hat auch 3 Spülmaschinengänge bei 70 Grad unbeschadet überstanden. Die App heißt „Temprobe“ und funktioniert sehr zuverlässig und intuitiv. Man kann die Fleischsorte und die Garstufe (von rare bis well done in 5 Stufen) auswählen und wird benachrichtigt, wenn die Zieltemperatur erreicht ist. Bei Android sollte man die Energiesparoption allerdings deaktivieren, da sonst bei mir zumindest immer die Verbindung abgebrochen ist, sobald das Telefon gesperrt wurde. ( „App bei Nichtnutzung pausieren“ sollte deaktiviert sein) Die App verlangt keine seltsamen Berechtigungen bis auf den Standort (Was bei allen Apps, die Bluetooth nutzen aus Sicherheitsgründen Pflicht ist) und funktioniert auch ohne Netzwerk im Flugmodus mit eingeschaltetem Bluetooth. Um die Datensicherheit mache ich mir da, vor Allem bei einer deutschen Firma keine Gedanken. Die Halteschale hat einen eigenen Akku und lädt dann den Sensor. Interessant ist auch die Anzeige der Garraumtemperatur. So konnte ich feststellen, dass mein Backofen in manchen Zonen 20 Grad unter der eingestellten Temperatur liegt. Zusammenfassend kann ich sagen, dass es mir das Zubereiten von Fleisch erheblich erleichtert, weil ich nicht mehr ständig das analoge Thermometer im Auge behalten muss und eine Meldung auf’s Handy bekomme, wenn das Fleisch gar ist. Auch muss ich mich nicht auf Rezepte und die Temperaturregelung meines Backofens verlassen und habe kein Risiko mehr, dass z.B. Geflügel innen noch roh sein könnte – sehr beruhigend. Es ist sozusagen eine Gelinggarantie und saftiger wird’s dadurch auch noch, weil es immer auf den Punkt gegart ist. Ich bin begeistert.